sábado, 26 de noviembre de 2016

Enjoy the little things



¡¡Hola a todas/os!!



En el post de hoy hablaremos de las distintas decoraciones y adornos que podemos convertir en nuestro hogar, sobre todo ¡¡disfrutando de las pequeñas cosas!!

 

¡Empezamos!


miércoles, 23 de noviembre de 2016

Flan de calabaza al baño maría

 

 Hola a todas/os otra vez de nuevo!!



Hoy vamos a hablar de repostería concretamente del "Flan de calabaza", es muy simple y fácil de preparar!!


Primeramente quiero hablar de la calabaza, es un alimento muy nutritivo y saludable, ya que contiene vitaminas  A, E y C. 

La calabaza es un vegetal  bajo en calorías y además contiene mucha fibra, diurético, antioxidante y ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre.

Es una verdura que la podemos encontrar todo el año siendo su temporada de cultivo especialmente en otoño-invierno. Es un alimento que se puede cocinar tanto en dulce como salado, es un auténtico placer para nuestro paladar!








En otoño comienzan a aparecer verduras, hortalizas, frutos y frutas de temporada, por ejemplo: castañas, caqui, naranjas, uvas, nueces y calabazas.





Durante el otoño se producen diversidad de festividades, entre la más conocida se encuentra el Día de todos los Santos que al igual que Halloween es un dia especial dedicado a familiares y amigos que desgraciadamente han fallecido.









Empecemos!!

Para el flan de calabaza 

Ingredientes:

  1. 400gramos de calabaza
  2. Medio litro de nata para cocinar
  3. Cinco huevos
  4. 200 gramos de azúcar o 20 gramos de sacarina ( para los diabéticos)

Preparación:

  • En primer lugar horneamos la calabaza 1 hora aproximadamente a 200 grados de temperatura.

  • Una vez tengamos la calabaza asada, cogemos los ingredientes ( nata, huevos, azúcar y la calabaza) y lo mezclamos con la batidora.







  • Acto seguido la mezcla la  pondremos en un bol de vidrio especial para horno y debajo otro bol con agua fría ( que cubra aproximadamente un cuarto de agua en el bol) para hornear al baño maria durante 1 hora.


  • Después de 1 hora lo dejaremos enfriar a temperatura ambiente durante 30 minutos aproximadamente.
  • Finalmente lo dejaremos reposar en la nevera unas 12 horas para que esté listo, delicioso y con ganas de hincarle el diente ;)
TACHÁN!! 


Espero que os haya gustado el post de hoy!!

Nos vemos pronto!! :)




martes, 22 de noviembre de 2016

DÉCADA PERRUNA

 

 HOLA A TODAS/OS

Qué ganitas de volver a escribir y contar mis experiencias y mis vivencias!!

 

 

El blog de hoy va dedicado a un ser muy especial y lleno de vitalidad, inocente e ingenuo pero astuto e inteligente y lleno de ternura, Muchas Felicidades Noa por darnos 10 de años de F-E-L-I-C-I-D-A-D!!

 

Además de darnos y brindarnos muchos momentos enternecedores, llenos de alegría, bondad y sensibilidad.

Son sentimientos muy marcados que seguramente muchos de los que me estáis leyendo ahora, entenderéis a la perfección el sentimiento tan puro y las emociones a flor de piel que nos regalan gratuitamente nuestro pequeños y grandes mascotas. 

 

La mayoría de los perros son aptos para estar con los seres humanos, ya que su comportamiento suele ser noble, fiel e incluso estudios científicos han probado con certeza que funcionan como terapia para ciertas personas vulnerables así como: niños con autismo, enfermos de Alzheimer, pacientes con sida, pacientes con depresión o personas mayores que están solas, se benefician de las ventajas de este tipo de terapia.

Los objetivos de las terapias con perros son: potenciar las habilidades de comunicación y de relación personal, mejorar la autoestima y la autonomía, estimular para realizar actividades motrices concretas ( como mimar, cepillar, acariciar, etc...), mejorar las relaciones y habilidades sociales ( empatía, saludar, interesarse por los demás, etc...), reducir los estados de ansiedad y depresión. Finalmente fomentar el sentido de la responsabilidad.

Por otro lado los beneficios de las terapias con perros entre otras son: beneficios psicológicos (evitar la soledad, disminuye la ansiedad y el estrés, favorecén la estimulación mental, etc...)
Beneficios psicomotores como por ejemplo: mejora las habilidades sociales, ayuda a entender la importancia de la colaboración, el compromiso y el trabajo en equipo.
Los beneficios sensoriales, favorece el desarrollo del sistema vestibular, trabaja los sentidos y brinda estímulos auditivos, visuales y táctiles.




Chicas/ os sí tenéis en la cabeza pensado tener un perro o gato en vuestro hogar, y tenéis la suficiente responsabilidad de cuidarlo y mimarlo con ganas y entusiasmo, ellos estaran dispuestos sin lugar a dudas a ocupar un rinconcito de vuestro corazón :)



Como dije al principio hoy era una dia muy especial porque mi perrita cumple una década junto a todos nosotros.

 Os voy a dejar unas recientes imágenes que nos ha regalado Noa para compartirlo con todos ustedes!!!











Nos vemos pronto!!!

Gracias por estar ahí!!